Солодка голая (лакрица): лечебные свойства, применение
Солодка голая – лекарственное растение, более известное как «Лакрица» или «Лакричник», применяемое в научной и народной медицине для болезней органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, женских болезней и др.
Помимо медицинского применения корень солодки голой используется в пищевой промышленности в качестве заменителя сахара при приготовлении безалкогольных напитков, для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, конфет, халвы, а также в качестве вкусовой добавки при обработке рыбы, огурцов, капусты и моченых яблок.
Солодкой ароматизируют курительный и нюхательный табак, жевательную резинку. Лакрица входит в состав массы огнетушителей для образования пены, улучшения качества клея и цемента, приготовления акварельных красок, чернил, туши, дубления кожи, окраски шерсти и шелка. Стебли используют для изготовления веревок.
Солодка — хорошая добавка в корм скоту. В случае необходимости экстракт солодки голой пригоден для подкормки пчел.
Ботаническое описание
Солодка голая (лат. Glycyrrhiza glabra; англ. Licorice; син. Лакрица, Лакричник, Солодка гладкая) - многолетнее травянистое растение семейства Бобовые. Растет лакрица преимущественно на Юге России и Украины, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии, во Франции, Италии, странах Западной и Центральной Азии. Хороший медонос и перганос.
Корневище солодки голой толстое, деревянистое, многоглавое, с подземными побегами и одним отвесным, глубоко внедрившимся корнем (длиной до 5 метров), светло-желтым на изломе.
Стебель простой или мелколиственный, высотой от 50 см до 2 метров. Листья очередные, непарноперистые длиной от 5 до 20 см, с листочками, покрытыми клейкими точечными жилками.
Цветет солодка голая в июле-августе. Цветки беловато-фиолетовые, собраны в рыхлые цветочные кисти. Плод — гладкий или железисто-волосистый боб, сдавленный с боков. Созревает в августе-сентябре.
Особенности выращивания
При необходимости солодку голую можно выращивать в саду, что особенно полезно, если требуется заготавливать большое количество лекарственного сырья.
Лучший способ размножения лакрицы вегетативный - корневищами длиной 15-30 см с двумя-тремя почками. Сажают их ранней весной на расстоянии 25-30 см при ширине междурядий 50—80 см.
Черенки устанавливают вертикально, углубляя в почву с таким расчетом, чтобы верхушки выступали на 2-3 см над уровнем почвы. Побеги появляются через 30 дней со дня посадки. В первый год осенью сухие стебли срезают, а растения подкармливают, внося 3-4 кг перепревшего навоза или 40-50 г нитрофоски на 1 м2, и перекапывают почву. Весной дают аммофос из расчета 20-30 г на 1 м2.
Заготовка лекарственного сырья
Лекарственное сырье – корни и корневища – заготавливают поздней осенью (в ноябре), либо ранней весной, выкапывая 3-4-летние растения.
Корни отряхивают от земли, промывают холодной водой, очищают от коры, разрезают на куски длиной 30-35 см и сушат на солнце, в помещении или в сушилке при температуре +50°C. Готовое сырье ломкое, внутри желтое, вкус – приторно-сладкий. Срок хранения сушеных корней солодки голой – 10 лет, при соблюдении условий (герметичные стеклянные банки).
Лечебные свойства и применение в медицине
Лечебные свойства солодки голой обусловлены богатым биохимическим составом корней растения (лат. Radix Glycyrrhizae, Radix Liquiritiae). Корневища и корни содержат углеводы (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу), крахамал (до 34%), целлюлозу (до 30%) органические кислоты, эфирное масло, тритерпеноиды (глицирризиновую кислоту и др.), смолы, стероиды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества (до 14%) и высшие жирные кислоты (олеиновую и пальмитиновую).
Препараты солодки голой оказывают на организм человека:
- противовоспалительное,
- мочегонное,
- слабительное,
- антацидное (противокислотное),
- антигистаминное,
- отхаркивающее,
- потогонное,
- болеутоляющее,
- общеукрепляющее,
- антимикробное,
- противоаллергическое,
- обезвреживающее,
- расслабляющее гладкую мускулатуру действие.
В народной и научной медицине корневища солодки назначают при:
- воспалении верхних дыхательных путей,
- бронхите,
- ОРЗ, ОРВИ,
- остром и хроническом воспалении легких,
- затрудненном дыхании,
- заболеваниях глотки,
- воспалении слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью,
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
- воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря,
- тяжелом протекании климакса,
- ранних и поздних токсикозах беременных,
- запорах,
- многоводии и при гинекологических заболеваниях.
Корень лакрицы входит в состав отваров, обладающих отхаркивающим, мочегонным, слабительным, желчегонным действием. Поэтому солодку голую используют для лечения желчнокаменной болезни, хронических запоров, геморроя, начальных форм сахарного диабета и при незначительном повышении артериального давления.
Мазь из корня солодки применяют при экземе, ожогах, красной волчанке, псориазе, крапивнице, дерматитах и нейродермитах.
Отвар лакрицы обезвреживает токсины вирусов, бактерий, химические яды, включая пищевые отравления. Детям отвар солодки на молоке назначают при коклюше.
Порошок сушеных корней полезен в качестве присыпки при опрелости как ранозаживляющее средство.
Сушеные корни рекомендуется жевать при сухости и спазмах в горле, изжоге, тошноте, острых и хронических заболеваниях глотки и инфекциях.
Кстати, китайская народная медицина утверждает, что корень солодки омолаживает организм.
Грудной сбор: смешайте вместе измельченный корень солодки, листья подорожника, листья мать-и-мачехи в соотношении 3:3:4. Возьмите 1 ст. ложку смеси залейте 200 мл кипящей воды, настаивайте 20 мин, процедите и доводите объем до исходного. Принимают по полстакана 2-3 раза в день после еды.
Отвар корней: залейте 15 грамм сухого сырья 200 мл кипящей воды и поставьте на водяную баню на 30 минут, процедите горячим через 2-3 слоя марли и доводите объем кипяченой водой до исходного. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды как отхаркивающее средство. Храните отвар в холодильнике.
Настой корней солодки готовят из расчета 1 ст. ложка сырья на пол-литра воды. Кипятите на медленном огне 10 мин и процеживают. Принимают по полстакана 4 раза в день после еды при лечении болезней органов дыхания [1, 218].
Внимание: солодка голая противопоказана при гипертонии. Передозировка солодкой вызывает повышение артериального давления, задержку жидкости в организме, развитие гинекомастии, гипотрихоз.
Солодка голая в травяных сборах
При глаукоме рекомендуется следующий травяной сбор: имбирь, корица, корень солодки, трава пустырника, цветки гречихи, мелисса — взять в одинаковых количествах (по 1 ст. л.) и хорошо перемешать. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день для лечения и профилактики [3, 376].
Для лечения детского ревматизма в течение месяца поите ребенка перед едой укрепляющим настоем: трава мать-и-мачехи, корень мыльнянки обыкновенной, вереск обыкновенный, солодка голая, малина лесная, листья ежевики (всё по 1 ст. ложке), хорошо перемешайте, заварите 1 ст. ложку смеси стаканом кипятка, дайте настояться 10 минут под крышкой, процедите, давайте ребёнку по 2 ст. л. Повторяйте курс каждый сезон (летом, осенью, зимой, весной) [3, 620].
При бронхиальной астме и аллергическом бронхите рекомендуется отвар из 15 грамм корня солодки на стакан воды, принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день [3, 628].
Литературные источники:
- Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту.— .: Лениздат, 1990
- Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
- Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.
Источники: