Горец змеиный (Змеевик большой): лечебные свойства

Горец змеиный (змеевик большой) — лекарственное растение, применяемое для лечения воспалительных процессов органов желудочно-кишечного тракта, женских болезней, желчнокаменной и почечнокаменной болезней и множества других недугов.

Змеиный горец растет повсеместно в умеренном климате Северного полушария Земли, в том числе в России, Украине, Беларуси и других странах бывшего СССР, за исключением Средней Азии и Кавказа. Предпочитает влажные, кислые, почвы заболоченных травянистых лугов, но может расти на лесных опушках, среди кустарников на высоте до 2300 метров над уровнем моря.

Горец змеиный активно применяется в народной медицине, а также в качестве сырья для дубления кожи, приготовления чернил, окрашивания тканей в желтый и коричневый цвет. Корневища змеевика большого жарят и употребляют в как заменитель шпината. Также из корней растения делают суррогат чая и добавку к ржаной муке при выпечке хлеба. Семена скармливают домашним птицам.

Ботаническое описание

Горец змеиный (лат. Bistorta officinalis, Persicaria bistorta; англ. Common bistort, European bistort; син. Змеевик большой, Горлец, Змеиный корень, Раковые шейки, Узик, Дубровка, Завязной корень и др.) — многолетнее травянистое растение семейства Гречишные высотой до 1,5 м.

Корневище толстое, немного сплюснутое, деревянистое, резко изогнутое, черно-бурое, на изломе розовое, с многочисленными придаточными корнями, имеет вид раковых шеек (этим сходством объясняется его название — раковые шейки), червеобразное, змеевидно изогнутое (отсюда название змеевик), деревянистое, с остатками листьев и стеблей в виде многочисленных рубцов, длиной 5–10 см, толщиной 1–2 см, снаружи темно-бурое, на свежем изломе буро-розовое.

Стебель шестиузловой, прямостоячий, неветвистый.

Листья очередные, продолговатые, двух видов: прикорневые и стебельные. Прикорневые — крупные, черешковые; стебельные — мелкие сверху зелёные, снизу сизые, их черешок срастается с прилистниками в пленчатую трубу — раструб.

Цветет в мае-июне. Цветки чаще розовые (реже белым или красным околоцветником), мелкие — около 3,5 мм длиной, собраны в верхушечные кисти. Восемь выдающихся из околоцветника фиолетовых тычинок, выступающих из околоцветника; пестик с тремя столбиками.

Плод — трехгранный, гладкий, темно-коричневый орешек. Созревает в июне-июле.

Горец змеиный: заготовка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат корневища. Вместе с корнями их выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, промывают в холодной воде, разрезают на куски длиной 10-15 см, провяливают на воздухе и сушат в проветриваемом помещении, под навесом, в сушилке или печи при температуре +45...50°С.

В готовом сырье не допускаются потемневшие корни и корневища. Сырье на изломе должно быть розовым, на вкус вяжущим. Хранят в закрытой таре 2 года [1, 54].

Лечебные свойства и применение

Горец змеиный — сильное вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. В корневищах содержатся дубильные вещества, катехины, антрахиноны, галловая кислота, крахмал, витамин C и каротин, поэтому трава активно используется в народной медицине.

Препараты горца обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.

Основным достоинством горца змеиного является способность, регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения.

Для внутреннего применение препараты змеевика большого используют при болезнях мочевого пузыря и желчнокаменной болезни, кровотечении из внутренних органов (язва желудка или двенадцатиперстной кишки, понос, дизентерия).

Внутрь горец змеиный принимают не только в виде отвара или экстракта, но и в виде порошка (при кровавых поносах). Порошок замешивают на меду и делают из него пилюли весом в 0,5–1 г, которые принимают 3 раза в день. Можно использовать и просто порошок, только нужно запить его водой.

Наружно применяют при ранах и кровотечениях, чирьях, воспалении десен, дизентерии (клизма) и белях.

Отвары применяют как вяжущее средство, для лечения ран, кровотечений, фурункулов, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и при обильных менструациях. В смеси с ромашкой и травой манжетки корневища используют для спринцевания при воспалении влагалища.

Отвар корневищ горца полезен при камнях в желчном и мочевом пузырях: 20 грамм хорошо измельченных корней сырья заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 20 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Принимают по 1-1,5 стакана в день.

Отвар горца используют также при язвах, гнойных ранах, стоматитах, желудочно-кишечных кровотечениях. С этой целью 20 грамм измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают через каждые 2 часа. Для полосканий и примочек 1 столовую ложку отвара разводят в полстакана воды.

Для спринцеваний готовят настой из травы манжетки, цветов ромашки и корневищ горца, взятых по 5 грамм. Смесь заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают через 2-3 слоя марли и добавляют пол-литра кипяченой воды. Используют на одно спринцевание. Процедуру проводят через день. Курс лечения 3 недели.

При дизентерии и поносах в период выздоровления иногда принимают порошок корневища горца змеиного по 0,5-1 грамм 3 раза в день.

Литературные источники:

1. Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту. — .: Лениздат, 1990
2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
3. Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.

• Гледичия обыкновенная: лечебные свойства, рецепт отвара
• Горец перечный (перец водяной): трава от геморроя