О диетах: раз, два, три — больше бегай, меньше жри
Если у нас нет привычки каждодневно двигаться, будь то спорт, ходьба или плавание, если нет привычки реагировать на стресс отсутствием питания, а не его увеличением, если мы инертны по образу мыслей, а не динамичны, наше тело отражает все это дряблостью и лишними килограммами. За исключением тех, кому так повезло с генетикой, что, как бы они ни жили, они остаются в форме. Но не будем им завидовать — их мучают другие недуги.
Однажды, увидев себя в зеркале, мы вдруг понимаем, что как-то резко, ну прямо в один миг стали жабами. Были принцессы, а тут бац — и жабы!
Некоторые, правда, начинают грешить на вредного колдуна, что из красавицы сделал чудовище. Остальные понимают, что надо срочно садиться на диету. Чтобы за пару недель, по-быстрому, с притопом и прихлопом сбросить то, что нарастало годами.
Если бы мы просто посчитали съеденные булки, выпитое пиво и всякие жирнокопчености, наш энтузиазм потерял бы свою потенцию и мы бы поняли, что изменения должны быть глобальные, каждодневные и пожизненные.
Но мы, надеясь на диету, будь то «кремлевская», «группа крови» или «дюкана», пытаемся перестроиться в один миг. Самое интересное, что это получается: килограммы уходят — вместе с нашим самообладанием. И все возвращается обратно — хорошо, если не с прибавкой. Очнувшись от того, что мы шоколадку заедаем борщом, мы ищем очередную методику. Стиснув зубы, под девизом «Если не умру, то похудею!» подбираем новое чудо-средство, способное в короткие сроки сделать нас такими, как надо, забыв о том, кому это надо.
Почему новое? Потому что любая диета действует только один раз в жизни. Диета -это пищевой стресс для организма. Организм адаптируется к нему и возвращается в свою норму. Если мы, конечно, не сорвались раньше, пока адаптация не произошла. Тут наше желание «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» находит отклик у огромной бизнес-индустрии, которая дает нам то, чего нам так хочется, — новое, быстрое и легкое средство. Не говоря уже о всевозможных препаратах, которые надо потреблять разными частями тела — и ртом, и попой, и бедрами. Но результат одинаков: диета + спорт = сбросили вес. Чуть расслабились — набрали.
Надпись на конфетах «Коровка» — не название, а предупреждение. Наша современная мобильность -глобальная иллюзия, мы перемещаем тела в пространстве, но совсем не перемещаемся телом. Оно практически неподвижно целый день, а еда со всевозможными усилителями вкуса, нехватка времени на нормальную готовку, постоянная торопливость не дают нам возможности не полнеть. Ведь при нормальном образе жизни с размеренной ходьбой и полезной едой диеты были бы не нужны. Кто-нибудь слышал, чтобы стройные, изящные, гармоничные древние греки сидели на диете?
Диета — это особенность нашего времени. Сначала одни производители, эксплуатируя наше желание все успеть, продают нам некачественные полуфабрикаты. Затем другие цепляют нас за другую нашу потребность — быть привлекательными — и подсовывают нам диеты.
Они борются между собой за наши деньги, мы отдаем их и тем и другим, а сами в результате получаем замкнутый круг и только иллюзию развития. В реальности же делается шаг вперед и два шага назад. В самой известной сети фитнес-центров Москвы продают свежеиспеченные, ароматные булочки, чтобы после тренировки мы могли вернуть утраченное и быть пожизненным клиентом булочных и фитнесов.
В одном детском саду провели исследование, дав детям в один день белый хлеб, в другой — черный. Эффект от белого хлеба — резкий подъем активности и такой же резкий спад. От черного же — постепенное увеличение энергии после еды.
Почему же мы все равно выбираем белый хлеб, понимая его эффект? Потому что мы хотим быть активными и эффективными. Сейчас человека оценивают по его КПД, по тому, сколько он успел сделать — и неважно, какой ценой.
Это похоже на рабовладельческий строй. Раньше рабам давали ровно столько еды и одежды, чтобы они могли продолжить работать, но не больше. Сейчас ничего не изменилось. Рабы пашут на господ, которые спускают им сверху указания — как они должны выглядеть и что делать.
Привычка свыше нам дана. Повезло тем, кто с детства приучен к физической активности и избалован хорошим питанием. Детские привычки остаются с нами навсегда. А в юности и зрелости человек подстраивается под свое окружение, и если это окружение поменять, полученные от него привычки также исчезнут.
Кроме того, на нас влияют места, в которых мы постоянно пребываем: место жительства, работы и даже магазины. Огромные отделы с выпечкой и полуфабрикатами, районы, где обитают такие персонажи, глядя на которых тоже хочется спиться и забыться. Не говоря уже о влиянии СМИ и кино, где герои позволяют себе поступки, которые не вписываются не в какие рамки нормальной человечности. Если смотреть на это день за днем, такое поведение становиться нормой и из экрана переходит в жизнь.
Группа психологов-энтузиастов поставила простой эксперимент. На детскую площадку в одно и тоже время начала приходить мама с коляской и дочкой одиннадцати лет. Пока малыш спал, мама с дочкой занимались разными простыми упражнениями.
Уже на следующий день другие мамы пришли лучше одетыми и старались держать осанку. Дети, которые были на площадке, тоже стали повторять эти упражнения. Еще через день одна мама подошла к той, что занималась, и, познакомившись, начала заниматься с ней.
Остальным мешала подойти только их скромность, но интерес, который читался в их глазах, отражал желание присоединиться. Дети же без свойственного взрослым смущения занимались все вместе.
© Анна Андрианова
Источники: