Цикорий: лечебный корень от давления, болезней желудка и печени
Цикорий сочетает в себе лечебные и кулинарные качества, объединяя лекарственный эффект и приятный вкус. Лекарственные препараты из цикория доступны каждому, достаточно заготовить корневища цикория по осени.
Препараты из дикого цикория применяются для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, для укрепления организма, при болезнях печени и почек. В научной медицине цикорий не применяют.
Ботаническое описание цикория
Дикий цикорий распространен повсеместно, на все территории умеренной и теплой полосы России, Украины, Беларуси и далеко за пределами бывшего СССР. Цикорий – растение сорное, растущее по краям канав, на пустырях, реже по краям лесных опушек или у посевов. Цикорий относят к семейству Астровые.
Цикорий дикий (народн. татарский цвет, горчанка; лат. Cichorium intybus) — многолетнее, довольно высокое растение, с мясистым корнем и прикорневыми продолговатыми листьями, выемчато-перисто-надрезными, как у одуванчика, собранными розеткой; стеблевые листья — сидячие, ланцетные.
Стебель цикория разветвленный, голый, шероховатый. Соцветия — раскрытые корзинки, средней величины, одиночные, расположены па концах ветвей и по две-три в пазухах листьев. Все цветки в корзинках языковые с голубыми, реже белыми или розоватыми лепестками.
Цикорий выращивают в культуре довольно широко — из корней цикория делают цикорный кофе, применяемый в кондитерской и спиртоводочной промышленности.
Лечебные свойства и заготовка сырья
Корни цикория заготавливают осенью после затяжных дождей, когда почва размякшая. Обкопанный корень, взятый руками за верхушку, легко извлекается целым и неповрежденным, оправдывая свое название «петрова батога» (кнута). В сухие дни заготовщик будет доставать из земли одни оторванные верхушки корня.
В народной медицине препараты из цикория используют для улучшения функциональной деятельности желудка, при диспепсии и для усиления аппетита. Цикорий заваривают как кофе, получается целебное и вкусное средство для улучшения аппетита.
Отвар и настойку цикория употребляют:
- при расстройствах желудка,
- при гастритах,
- болезнях печени (цирроз, увеличение печени),
- при увеличении селезенки,
- при ипохондрии и истерии,
- при ломоте и зубной боли как успокаивающее и укрепляющие средство,
- при различных болезнях почек как очищающее и укрепляющее средство.
Препараты из цикория помогают как общеукрепляющее средство при повышенном потоотделении.
Цикорий рекомендуется при чирьях, для улучшения обмена веществ в организме.
Диабетики употребляют настойки, отвары или чаи из цикория при мочеизнурении.
Наружно препараты из цикория применяют:
- при переутомлении (натирание спиртовой настойкой),
- при язвах или застарелых ранах (обмывание отваром),
- при экземе, опухолях желез (компрессы),
- при болях в животе, связанных с заболеваниями желудка и кишечника (компресс на больное место из свежих листьев или отвара).
Способы применения препаратов из цикория:
- Отвар из цикория: 20,0—200,0; по одной столовой ложке 5-6 раз в день или без дозировки — как чай.
- Настойка из цикория: 20,0; по 20—25 капель 5 раз в день или как растирание.
Источники: