Цветная капуста: выращивание рассады

В марте высевают семена цветной капусты для выращивания рассады. Урожай капусты будет уже в середине лета.
Выращивание рассады цветной капусты
Цветная капуста. Фото: bonnieplants.com
Выращивание рассады цветной капусты
Цветная капуста. Фото: bonnieplants.com

Чтобы получить ранний урожай цветной капусты надо позаботиться о выращивании рассады уже в марте, хотя она быстро растет и при посеве семян в открытый грунт

Рассаду цветной капусты высаживают в парниках, теплицах или в комнатах городской квартиры. Семена цветной капусты, будучи посеяны в феврале обеспечивают всю семью ранним летнем урожаем. При посадке семян в открытый грунт или в тепличку возможно получение летне-осенних урожаев цветной капусты.

Лучше выращивать среднеранние сорта, они успевают вызреть в условиях Средней полосы России и Урала. Поздние сорта цветной капусты могут не успеть вызреть до наступления осенних холодов.

Сроки посадки рассады

Сеянцы цветной капусты
Сеянцы цветной капусты

Чтобы обеспечить семью непрерывным поступлением свежей цветной капусты в течении нескольких месяцев проводится три-четыре посева семян, с интервалом две-три недели. Так, для весенне-летнего урожая цветной капусты высевают семена на рассаду уже во второй декаде марта. Готовую рассаду в возрасте 50-ти дней высаживают в открытый грунт в первой декаде мая.

Для летнего урожая цветной капусты рассаду высаживают в открытый грунт с конца мая по середину июня, при этом возраст рассады может быть всего 40 дней.

Для летне-осеннего урожая рассаду цветной капусты высаживают в середине июля, возраст рассады не менее одного месяца с момента посева семян.

Выращивание

Процедура подготовки рассады цветной капусты равносильна подготовке рассады капусты белокочанной. Помните, что рассада цветной капусты нежная — избегайте недостатка влаги и истощения почвы.

Хорошая рассада получается из семян со всхожестью 90-99%. Семена цветной капусты подготавливают к посадке, выдерживая 20 минут в горячей воде, при температуре +48–50 °C, а затем быстро охлаждают в холодной воде. Затем пропаренные семена замачивают в растворе марганцовки. Для замачивания достаточно 10–12 часов, при этом семена набухают.

Семена цветной капусты обрабатывают стимуляторами роста растений.

Состав почвосмеси

Рассада цветной капусты
Рассада цветной капусты. Фото: www.bsntech.com

Почвосмесь, независимо от состава, морозят на открытом воздухе 2 месяца.

Не рекомендуется делать термообработку грунта, так как при этом будет уничтожена полезная микрофлора. Термообработку делают при подозрении на возбудитель килы.

Состав грунта для рассады цветной капусты: низинный торф (3 части), дерновая земля и перепревшие опилки (1 часть). Желательно включить в состав почвы агровермикулит. Почва должна быть легкой по механическому составу, легче, чем для других видов капусты.

Реакция почвы нейтральная — цветная капуста не любит кислую почву.

На 10 литров почвосмеси добавляют 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 стакана золы, 1,5 ст. ложки известково-борного удобрения или извести, 1 чайную ложку мочевины. Смесь будет еще лучше, если добавить 1 литр крупнозернистого речного песка.

Рекомендуется внести золу в почву для рассады цветной капусты. Зола — это источник калия, она уменьшает кислотность почвы, увеличивает содержание фосфора, бора и марганца.

Питательные кубики для цветной капусты

Опытные огородники, рассаду цветной капусты, выращивают не в ящиках, а в питательных кубиках или торфяных горшочках, чтобы сохранить земляной ком и корни без повреждений.

Почвосмесь для кубиков готовят самостоятельно: берут разложившегося торфа — 7 частей, навозного перегноя — 2 части, песка — 1 часть, коровяка свежего — 1 часть. и необходимое количество воды (доводя до состояния густой сметаны).

На 10 литров смеси добавляют 2 ст. ложки суперфосфата, по 1 чайной ложке сульфата калия и аммиачной селитры, по 1,5 стакана золы, 1,5 ст. ложки известково-борного удобрения или извести-пушонки. Минеральные удобрения предварительно растворяют в воде, известь вносят в смесь в сухом виде.

Компоненты перемешивают и заливают в ящик слоем 7–8 см. Подсохшую смесь нарезают ножом в продольном и поперечном направлениях кубики размером 7×7 см. Затем в центре кубиков с помощью штыря диаметром 15 мм формируют лунки на глубину 10–15 мм для посева семян и 25–30 мм для пикировки сеянцев.

Дружные всходы и здоровая рассада получается только из крупных качественных семян. Семена цветной капусты высевают в посевные ящики или в кубики на глубину 5 мм, а затем мульчируют тонким слоем сухого песка.

В кубики высевают по два семени. Когда появятся проростки, то оставляют только один, а второй — срезают.

Наш канал в Telegram @delsov. Присоединяйтесь!