Выращивание подвоев яблони, груши и других плодовых деревьев

Когда речь заходит о карликовых и среднерослых вегетативных подвоях для плодовых деревьев, обязательно говорят об их очевидных преимуществах. И небезосновательно: низкорослые скороплодные дают высокие урожаи качественных плодов. А о недостатках упоминают вскользь, недолговечны, требуют подвязки к опоре. О самом же существенном недостатке, как правило, умалчивают: они требуют высокой агротехники.

Действительно, если в наших лучших садоводческих хозяйствах есть возможность посадить 3–6 тысяч низкорослых плодовых деревьев на 1 га, подвести к каждому капельное орошение, создать полную фертикацию (обеспечить водой, питательными элементами и защитить от вредителей и болезней, проводя опрыскивание 15–20 раз в сезон), сформировать деревья по типу «книп-баум», использовать безвирусный посадочный материал, то такой сад, конечно же, превзойдет все наши ожидания. Он будет плодоносить в год посадки и давать урожай высококачественных плодов 50-100 тонн с 1 га.

Что ожидает эти яблони и груши на вегетативном подвое на наших дачных и приусадебных участках? Масса личинок майского жука, нерегулярные поливы и подкормки, безграмотная обрезка и т. д. В этом случае, несомненно, высокорослые деревья на семенном подвое выиграют у «карликов» по всем параметрам: и выживут, и плодоносить начнут раньше, и урожай будет выше, и вредители с болезнями не так сильно будут донимать. Возможно, картина несколько утрированна, однако довольно близка к действительности.

Чтобы объединить достоинства вегетативных и семенных подвоев и избавиться от недостатков, предлагаю способ, которым успешно пользуются некоторые садоводы.

Возьмите сеянец какого-нибудь неприхотливого сорта (например, Антоновка или Тиролька) с мощной, хорошо развитой корневой системой и привейте на него низкорослый подвой (ПБ 9, 57-490, М-26, 62-396, М-9).

Прививка выполняется чуть выше корневой шейки (2–3 см). В следующий прививочный сезон на этот подвой (не ниже 20 см от предыдущей прививки) привейте интересующий вас сорт плодового дерева. В результате получится привитой саженец с интеркалярной (промежуточной) вставкой, который благодаря корневой системе будет выносливым, непритязательным, долговечным, не будет нуждаться в опоре. Благодаря вставке он приобретет низкорослость и скороплодность, урожайность будет высокой и регулярной, плоды крупноразмерными. Правда, и здесь есть недостаток — такие саженцы выращиваются долго, их себестоимость в 1,5–2 раза выше.

Известны способы ускорения прививки со вставкой. В июле-августе в маточнике подвоев выполняют оккулировку (рис. 1), прививая на побеги интересующие сорта плодовых культур. Только оккупируют побеги в нескольких местах, через каждые 25–30 см. В декабре нарезают подвой на черенки длиной 20— 25 см с таким расчетом, чтобы заоккулированная почка находилась в верхней части черенка подвоя, и хранят их 8 подвале.

В феврале, когда растения находятся в состоянии вынужденного покоя, проводят зимнюю прививку. На заблаговременно подготовленные семенные подвои способом улучшенной копулировки прививают 20-сантиметровые черенки вегетативного подвоя с заоккулированными почками (рис. 2, 3).

После двухнедельной стратификации (температура 14–16 °С, относительная влажность 85–90%) привои высаживают в рассадник (если позволяют условия) или хранят в погребе до потепления.

Практикуется и еще более интенсивный способ прививки — с интеркалярной вставкой. В те же сроки, что и в предыдущем способе, сначала на черенки (длина 25–30 см) вегетативного подвоя прививают методом улучшенной копулировки привой. И сразу же методом копулировки с язычком этот черенок прививают на семенной подвой (рис. 4, 5). После двухнедельной стратификации (температура 14–16 °С, высокая влажность) привои высаживают в рассадник или закладывают на хранение в погреб.

Правда, эти способы тоже не идеальны в обычных условиях. Двухступенчатые прививки приживаются, но дают незначительный прирост (5–10 см) за вегетацию. Так что товарным этот саженец никак не выглядит, требует доращивания еще один год. За один сезон их можно вырастить лишь при условии заботливого ухода. Необходимо регулярно проводить мероприятия по защите от вредителей (тля, почкоеды, мучнистая роса) и болезней, поливать и подкармливать, проводить внекорневые подкормки удобрениями и стимуляторами роста, подвязывать растения к опоре. Но «игра стоит свеч».

К этому следует добавить также, что двухступенчатая прививка (прививка с промежуточной вставкой) позволяет избежать несовместимости некоторых сортов груши (Деканка зимняя. Любимица Клаппа, Вильямс и его клоны и т. д.) и айвового подвоя.

Для этого на вегетативно размноженную айву, к примеру на ВА-29, прививают черенок (25 см) сорта груши, хорошо с ней совместимый — Кюре, Парижанка, Талгарская красавица и другие, а затем копулируют на него Оливье де Серр, Ноябрьскую или др. В дальнейшем требуется интенсивный уход за растениями в рассаднике.

По такой же схеме устраняют антипатию абрикоса и войлочной вишни. Сначала методом улучшенной копулировки прививают на вишню сливу или алычу, затем на 20 см вставку — абрикос. Однако процент приживаемости косточковых культур по сравнению с семечковыми очень низкий.

При этом отметим необычайно низкий процент приживаемости косточковых плодовых культур по сравнению с яблоней и грушей. Процесс стратификации у косточковых должен длиться три недели при температуре +22–25 °С и влажности 90%. Место копулировки и привой желательно парафинировать.

• Осенняя посадка плодовых деревьев и кустарников
• Домашнее выращивание тропических растений из семян