Огород (овощи)

Большой урожай картофеля: правда или миф
Большой урожай картофеля: правда или миф. Фото: Harvest to Table

Картофель был привезен из Америки, открытой Колумбом в 1492 году. В Европу картофель был привезен в 1586 году, а в Россию картошка приехала после посещения Европы Петром I.

Столь длительный период выращивания картофеля не принес опыта большинству огородников. Для большинства процесс выращивания картофеля завершается простым закапыванием клубней по весне, редким окучиванием и сбором колорадских жуков. Утомительная работа тяпкой не оставляет поводов для размышлений о диалектике — переходе количества в качество.

Между тем, если применять на практике, все познания человечества о выращивании картофеля, все секреты и лайфхаки, то урожай картофеля увеличится в разы, а площадь, занятая посадками уменьшится пропорционально росту опыта.

Предлагаю вашему вниманию основные секреты опытных картофелеводов, которые достаточно просты для применения на обычном огороде или дачном участке.

Дезинфекция клубней, предназначенных для посадки

Клубни картофеля, предназначенные для посадки обязательно надо дезинфицировать для профилактики заболеваний и уменьшения численности вредителей. Вредители любят нападать на клубни именно весной, до прорастания ростков картофеля.

Считается, что добавление в дезинфицирующие растворы для картофеля борной кислоты стимулирует рост побегов в первые дни после посадки в открытый грунт.

Клубни дезинфицируют замачиванием или опрыскиванием из пульверизатора. Наиболее эффективно замачивание клубней на два-три часа.

Состав № 1 «Для обеззараживания»: 1 кг толченого чеснока разводят в 10 литрах воды, а затем опрыскивают или замачивают клубни картофеля, предназначенные для посадки.

Состав № 2 «Питает и обеззараживает»: в 10 литрах воды растворяют полграмма перманганата калия (марганцовки), добавляют 5 граммов медного купороса и 15 грамм борной кислоты.

Состав № 3 «Суперфосфатный»: для получения дезинфицирующего и питательного раствора разводят в 10 литрах воды 60 граммов суперфосфата, 40 граммов мочевины, 5 граммов марганцовки и добавляют 10 грамм борной кислоты.

Состав № 4 «Для опрыскивания клубней»: в 10 литрах воды растворяют 15 граммов борной кислоты, 30 граммов сульфата калия, 40 граммов карбамида, 1 грамм медного купороса и полграмма марганцовки. Норма расхода состава — 1 литр на 100 кг картофеля.

Клубни опрыскивают до прорастания ростков, если клубни проросли, то состав разводят водой до половины.

Замачивание клубней перед посадкой

Клубни рекомендуется замачивать перед посадкой
Клубни рекомендуется замачивать перед посадкой. Фото: Rodale's Organic Life

Опытные картофелеводы замачивают клубни на 2 суток перед посадкой в питательном растворе. Говорят, урожайность возрастает до 15%, ускоряется всхожесть и формирование клубней. Рецепт питательного раствора прост: по 40 граммов суперфосфата, азотных удобрений и калийной соли и растворяют в 10 л воды. Норма расхода питательного раствора — 10 л на 50 кг клубней.

Не пророщенные клубни замачивают за сутки до посадки.

Надрезают клубни

Опытные огородники надрезают клубни, чтобы повысить урожайность картофеля с одного куста на 10-15%.

Стимулирующие надрезы на клубнях делают до начала прорастания глазков за полтора-два месяца до посадки. Перед посадкой надрезанные клубни проращивают.

Надрез стимулирует рост глазков во всех частях клубня: внизу и посредине, а не только вверху. А нижние глазки при стандартной технологии проращивания никогда не прорастают.

Поперечный надрез клубня делают перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками.

После надреза ростовые вещества распределяются равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Данные опытной станции Московской Сельскохозяйственной Академии им К.А. Тимирязева показывают 17% прирост урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (на нож прикрепляют ограничитель). При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание.

Результат надрезания клубней — количество стеблей увеличивается, а значит и количество клубней на кусте будет выше.

Наибольший эффект от надреза клубней достигается, если продержать надрезанные клубни 25-30 суток в тепле — при температуре х +14...+18 °C. Кольцевые надрезы делают при ранней выгонке картофеля.

Для профилактики переноса болезней с клубня на клубень надрезают только здоровые корнеплоды, а нож периодически дезинфицируют в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Ориентация картофельных борозд с севера на юг

Опытные огородники, по многолетним наблюдениям, установили, что максимальная урожайность картофеля достигается, если картофельные борозды ориентированы с севера на юг.

Если ориентировать посадки картофеля с севера на юг, то до полудня солнце будет греть и освещать восточную сторону рядов, а после полудня — западную. При этом все растения получат максимум тепла и света.

Картофель поливают

Полив картофеля увеличивает урожайность
Полив картофеля увеличивает урожайность

Для повышения урожайности посадки картофеля регулярно поливают теплой водой, если есть такая возможность. Достаточно два-три полива за сезон и урожайность картошки увеличится в разы, особенно если в июне-июле стоит жара и засуха.

Рекомендуется поливать картофель капельным методом.

Картофель подкармливают

Чтобы получить максимум урожайности от картофеля, его надо подкормить три раза за сезон.

Первая подкормка наиболее эффективна в период активной вегетации: 15 стаканов перегноя смешивают с 10-ю чайными ложками мочевины. Норма расхода этой смеси — 10 п.м. картофельных рядов.

Вторая подкормка стимулирует формирование бутонов и цветение картошки. Подкармливают в период начала цветения: 30 столовых ложек золы смешивают с 10 чайными ложками сульфата калия. Норма расхода смеси — 10 погонных метров.

Третья подкормка стимулирует и ускоряет формирование клубней. Смесь из двух столовых ложек суперфосфата и сульфата калия и одной столовой ложки нитрофоски растворяют в 10 литрах воды. Норма расхода раствора — пол-литра на один куст картофеля.

Кстати, во время цветения нельзя подкармливать картофель органическими удобрениями — это провоцирует рост сорняков.

Стебли надламывают

Если через две-три недели после цветения надломить стебли на высоте 10-15 см от земли, то урожайность картошки значительно возрастет. Этому секрету более 100 лет, его автор Рихард Шредер.

Стебель картофеля надламывают так, чтобы он не переломился, но и подняться больше не мог.

Секрет прост: питательные вещества, идущие наверх, в стебель, достигнув надлома «разворачиваются» и направляются в клубни. Ботва не вянет и фотосинтез не прекращается.

Наиболее эффективны надломы стеблей здоровых кустов, больные растения не надламывают.

Два урожая картофеля в год

Ранний картофель выкапывают в начале июня, выбирают крупные клубни, оставляя мелкие, и сажают куст обратно, на свое место. Раскулаченный куст обильно поливают 10 литрами воды, чтобы жижа поглотила корни, а затем куст окучивают.

Через неделю раскулаченный куст уже не отличить от остальных. К осени этот куст картофеля даст повторный урожай.

Советы одной строкой

Лучшее место для посадки картофеля — южный склон, закрытый с северо-западной стороны, без лишних деревьев вблизи участка.

Несколько сортов картофеля снижают риск неурожая одного единственного сорта.

Чтобы обновить сорт картофеля его размножают ростками.

Картошку можно размножать черенками, срезанными со стеблей, длиной 20 см. С черенка срывают листы и сажают черенок во влажную почву, оставляя на поверхности 6-8 см. Картофельные черенки приживаются в течение недели.

Насколько полезна эта страница?
4.85714285714 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.86 (7 чел.)