Подзимний посев овощей: преимущества, сроки, способы
Подзимний посев семян — старый и хорошо проверенный способ выращивания ранних овощей. Подзимние посевы экономят время огородника весной, полноценно используют весеннюю почвенную влагу и помогают рационально использовать площадь огорода.
При подзимнем посеве семена высевают в почву в октябре-ноябре, чтобы весной, после прогрева почвы до температуры прорастания, семена проросли, а ростки начали интенсивно расти, используя влагу талой воды. Семена за зиму набухают и закаляются, следовательно, урожай будет ранний и выше, чем при посеве семян весной.
Подзимний посев облегчает труд огородника при весенних садово-огородных работах. В апреле и мае слишком много неотложных дел: надо обрезать и подкормить плодовые деревья и кустарники, привести в порядок цветник, выполнить профилактическую обработку растений от грибковых болезней и уничтожить зимующих вредителей. Где взять время на все это? Вывод: надо рационально использовать осеннее тепло и погожие деньки для посева под зиму.
Преимущества подзимнего посева
Преимущества подзимнего посева уже описаны, но следует объединить их списком:
- Семена используют всю доступную влагу, успевают хорошо укорениться до наступления весенней засухи.
- За зиму семена закаливаются и проходят естественный отбор, быстро прорастают и дают дружные всходы.
- Растения, выросшие из семян, посеянных под зиму, лучше переносят весенние заморозки.
- Урожай можно собирать на
2-3 недели раньше обычного посева, что очень важно при весеннем авитаминозе. - Есть возможность использовать грядку повторно, после уборки урожая подзимних культур.
- Значительная экономия времени огородника по весне.
Подготовка почвы и семян для подзимнего посева
Наибольшая эффективность подзимних посевов проявляется там, где почва медленно прогревается весной и долго остается сырой, а также в засушливые годы и годы с холодной весной.
Почву для подзимнего посева следует готовить в октябре. Лучшее место для подзимнего посева — возвышенный участок с рыхлой и плодородной землей, защищенный от ветров, желательно на южном склоне. Такие участки быстро просыхают и прогреваются весной.
Если грунтовая вода залегает близко от поверхности, то сажать надо на гряды высотой
Осенью почву рекомендуется готовить тщательнее, чем весной. Осенняя перекопка почвы глубже весенней, количество удобрений чуть больше, чем при весеннем посеве.
Стандартный набор удобрений для подзимнего посева, в расчете на 1м2 площади грядки, таков:
- Перегной или готовый компост — 1 ведро;
- Суперфосфат — 1 ст. ложка;
- Калийное удобрение — 1 ч. ложка;
- Древесная зола — 1 стакан;
- Торф, глина, речной песок — по мере необходимости.
После перекопки почвы и внесения удобрений, поверхность грядки разравнивают граблями и делают бороздки поперек грядки. Глубина бороздок —
Когда и как сеять семена под зиму? Сроки подзимнего посева
Правильно выбранные сроки посева — 99% успеха подзимнего выращивания овощных культур. Здесь действует правило: лучше опоздать, чем поторопиться. В отличие от озимых злаков, пшеницы и ржи, семена не должны прорости осенью!
Семена под зиму надо высевать, когда температура почвы опустится до 0°C. Если на почве образуется твердая корочка после утренних заморозков — значит время подзимнего посева пришло. При температуре почвы около 0°C семена не прорастают, лишь слегка набухают.
Обычно подзимний посев производят в конце октября — начале ноября. Сроки надо корректировать на погодные условия текущего года! Если осень ранняя, то посев передвигают ближе к середине октября.
Семена для подзимнего посева должны быть сухими. Желательно замульчировать бороздки с семенами песком, торфом и перегноем.
Овощные культуры, которые рекомендуется сажать под зиму:
- Лук
- Морковь
- Петрушка
- Салат и салатная горчица
- Сельдерей
- Шпинат
- Щавель
Следует помнить, что овощные культуры, выращенные подзимним посевом, хуже хранятся зимой, поэтому овощи, предназначенные для длительного хранения, выращивать надо только весенним посевом семян.
Желаю использовать погожие осенние деньки с пользой!