Содержание[Скрыть]

Свинина на вертеле

Время подготовки:

Время приготовления:

Выход: 8 порций


Свинина на вертеле - рецепт второго блюда из свинины, пива и зелени, которое готовят и подают на стол в период Осеннего мясоеда.


Ингредиенты: свинина (мякоть, нежирная) - 600 гр. , масло растительное - 3 ст.л. , пиво - 0,5 литра , мука - 1 ст.л. , зелень петрушки - 2 пучка , зелень укропа - 2 пучка , перец черный молотый - по вкусу , соль - по вкусу .


Кстати…

Осенний мясоед начинается с празднования Успения Божией Матери (28 августа) и продолжается до 27 ноября. В этот период разрешено есть мясо и рыбу в любой день, кроме среды и пятницы.

Приготовление:

1. Для приготовления пивной смеси пиво соедините с мукой и взбейте.

2. Свинину посолите, поперчите, насадите на вертел, смажьте маслом и жарьте на гриле 30-35 минут, периодически переворачивая и смазывая пивной смесью.

3. При подаче разрежьте свинину на порции и оформите зеленью. Отдельно подайте свежие овощи.

Логотип Good-Tips.Pro Подготовила:

Насколько полезна эта страница?
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 чел.)
Ссылки по теме

Присоединяйтесь!

Новые статьи

 
Что дает регистрация?
Зарегистрированные пользователи могут:
  • добавлять свои статьи;
  • добавлять закладки на любую страницу;
  • распечатывать статьи;
  • копировать материалы сайта без потери форматирования;
  • читать свежие материалы сразу после их публикации;
  • задавать вопросы авторам публикаций и вести переписку с ними;
  • вносить предложения по развитию журнала.
Приступить к регистрации